Nuestra Soledad seriyası eyni növ "Espadìn" ağarına əsaslanan, lakin altı fərqli bölgədən gələn başqalıq toplusudur. Matatlan, San Luis del Rio, Santa Maria Zoquitlan, Lachigui Miahuatlan, La Compania Ejutla və San Baltazar Guelavila kəndlərinin müxtəlif terroirlərini və adət-ənənələrini göstərmək ehtiyacından doğuldu. Nuestra Soledad bizə Ana Yerin bizə bəxş etdiyi müxtəlif qoxuları və dadları araşdırmağa imkan verir. La Compañía, Valles Centrales bölgəsindəki Oaxaca de Juárezin cənub-qərbində, Ejutla rayonunda kiçik bir kənddir. Region: La Compañia Ejutla & Agua del Espino İçki zavodu: La Soledad, Don Pablo Master Distiller: Gregorio Hernandez və Don Pablo Agave: 100% EspadínDədikləmə qeydləri: Rəng: Açıq. Burun: Kompleks, ağ çiçəklər, keşniş, nanə. Dadı: Mineral, qovrulmuş bibər. Bitiş: Uzun müddətli, odun dumanının izləri.