Bordonun ən hörmətli şərab bölgələrindən birinin dərinliyi, zərifliyi və ifadəli təsviri ilə məşhur olan Saint-Émilion Grand Cru-nun parlaq nümunəsi olan 2005-ci il Chateau Canon-un zənginliyindən zövq alın.
Açar Xüsusiyyətlər:
- 🍇 Vintage: 2005
- 🏞️ Mənşə: Saint-Emilion, Bordo, Fransa
- 🍇 Üzüm növləri: Bordo qarışığı
- 🍷 Dad Profili: 2005-ci il Chateau Canon, mürəkkəb aromalar və ləzzətləri ilə məşhurdur. O, biyan kökünün, yerdombalanın və incə palıdın alt axınları ilə yetişmiş qırmızı meyvələrin, qara albalı və gavalıların zəngin notlarını nümayiş etdirir. Damaq yaxşı qurulmuş bədən, ipək kimi taninlər və uzun, yaddaqalan bitişlə qarşılanır.
- 🌍 Saint-Emilion Terroir: Bu müstəsna şərab Sen-Emilionun unikal əhəngdaşı və gil torpaqlarından bəhrələnir, üzümün konsentratlı dadına və aromatik intensivliyinə töhfə verir. Terroir özünəməxsus zəriflik və minerallıq bəxş edərək, onu bölgənin əsl əksi edir.
- 🍷 Şərabçılıq Mükəmməlliyi: Chateau Canon-un keyfiyyətə sadiqliyi onun davamlı üzümçülüyündə, diqqətli üzüm seçimində və müasir texnika ilə birləşən ənənəvi şərabçılıq üsullarında aydın görünür. Meyvə və tannin ahəngdar tarazlığına nail olmaq üçün şərab Fransız palıd çəlləklərində yaşlanır.
- 🍽️ Qida cütləşməsi: 2005-ci ilin üzümləri qovrulmuş quzu, mal əti, ov və müxtəlif pendirlər kimi mürəkkəb yeməklərlə əla birləşir. Onun zərifliyi və mürəkkəbliyi gözəl mətbəxin ləzzətini artırır.
- 🍷 Xidmət tövsiyəsi: Optimal həzz almaq üçün bu şərabı xidmət etməzdən əvvəl bir saat süzün. Bu incə Saint-Émilion Grand Cru-nun dərinliyini və nüanslarını tam qiymətləndirmək üçün otaq temperaturunda ondan həzz alın.
