Werlitsch Ex Vero III 2011, Werlitsch, wevino.store

Werlitsch Ex Vero Iii 2011

Satıcı
Werlitsch
Daimi qiymət
Satıldı
Satış qiyməti
€ 48.00
Vergi daxildir. Göndərmə hesablanır checkout.
Miqdarı 1 və ya daha çox olmalıdır

Werlitsch Ex Vero III 2011

Biyodinamik bağ işi. Bir neçə gün qabığa və qabığa püresi. Böyük açıq meşədə basıldı, kortəbii olaraq fermentləşdirildi. Sonra incə maya üzərinə qoyun və 2 il boyunca böyük bir ağacda qalsın. Sonra Ex Vero III üçün 1 illik şüşə saxlama. 50% Sauvignon Blanc ilə 50% Chardonnay bir cuvée. Keçmiş veros adları yerlərin fərqli dikliyi və qısırlığı nəticəsində yaranır. I, yamacın çıxdığı ərazidə qaya üzərində qum və gil üzərində, dik yamacda II və yuxarı, qısır dik yamacda III, həmçinin "Werlitsch" də yerləşir. Burun dəri, ağ Burgundy yaxınlığı ilə qeyd olunur. Biyodinamikası olan spontan burun, bir qədər əyri, çox sulu və sıxdır. Yetişmiş, qaynadılmış, çox yetişmiş ananas və heyva, yetişmiş banan və ehtiras meyvələri, kişmiş, bitki balığı ilə bitki balığı ilə möhtəşəm dərinlik. Belə ki, ağız, Juradan Savagnin'i bir az xatırladır, Vin Jaune'nın bir az toxunuşudur. Açıq acı not, sulu, lakin bir qədər bitki gücünə malik möhtəşəm, turşuluq mükəmməl birləşdirilmişdir. Xüsusi! Yalnız tədqiqatçılar üçün.