Ščurek Pinot Noir 2015, určurek, wevino.store

Scurek Pinot Noir 2015

Satıcı
Ščurek
Daimi qiymət
€ 23.00
Satış qiyməti
€ 23.00
Vergi daxildir. Göndərmə hesablanır checkout.
Miqdarı 1 və ya daha çox olmalıdır

Ščurek Pinot Noir 2015


İstehsalçı ölkə: Sloveniya
Yaşlanma (olgunlaşma): yeni və istifadə olunan 36 litrlik palıd bareldə 500 ay
Şərab, yetişmiş albalı, gavalı və ədviyyat və portağal qabığının incə qavrayışları ilə bir az şəffaf yaqut rənglidir.
Ağızda şərab meyvəlidir və incə taninlərlə yetişir. Şərab, albalı bibərinin xoş bir dadı ilə çox balanslaşdırılmışdır.

Určurek ailəsinin üzümçülüyə qarışdığına dəqiq bir tarix qoymaq çətin olardı. Hələ yazılı qeydlər göstərir ki, Stojanın babası Franc 1 hektolitr şərab hazırlayaraq 50 hektar üzüm əkib. Bu gün Stojan beş oğlunun köməyi ilə 20 hektar üzüm bağı əkir və uyğun məhsul verir. Əmlakın üzüm bağlarının mərkəzi hissəsi Brda'nın İtalyan hissəsində, Grotišče, Dugo, Mahober, Jazmine, Jordano, Gredič və Kozlink'in əsas yerləri idi. Hər il Ščureks 80,000 şüşə yüksək keyfiyyətli şərab buraxır. Təzə, lakin tam əmək qabiliyyətli şərablara sadiq qaldılar və ilk çarxı gec yaza qədər təxirə saldılar. Bu şərabların şüşədə inkişaf etməsi üçün bir az vaxt lazımdır, ancaq bir dəfə etdikdən sonra onları dayandırmaq çətindir. Ən müasir texnologiyalardan istifadə edərkən, určureks həm də palıd barellərin təklif etdiyi imkanlar aləmini araşdırır və otokton tiplərinə sadiqliyi ilə diqqət çəkir. Ağ və qırmızı Stara Brajda qarışıqları və UP və Kontra adları altında satılan qarışıqlarla olduqca fəxr edirlər.

Bu gün Scurek fermaları 22 hektar üzüm bağından - Sloveniyada on üç hektar və İtaliyada doqquz dənə üzüm bağı əkir. Ailənin Yuqoslaviyada cəmi bir hektar ərazisi və İtaliyada doqquz hektar ərazisi olan 1986-cı ilə qədər atası Stojan ciddi şərab almağa başladı.

Scurek əmlakı İtaliya sərhəddindən cəmi əlli metr məsafədə yerləşir. Tomaz mənə yalnız əlli metr məsafədə İtaliyada yaşayan qonşusunun şərabını satmaqdan daha asan bir vaxt keçirdiyini və daha yüksək qiymətə satıldığını söyləyir .