San Giusto A Rentennano Chianti Classico 2018

Daimi qiymət: € 25.00
Daimi qiymət
Satış qiyməti: € 25.00
Vahid qiymət: üçün

Vergi daxildir. Göndərmə hesablanır checkout.

San Giusto bir Rentennano Chianti Classico 2018

Şərab növü	Qırmızı üzvi
Təsnifat	DOCG Chianti Classico
il	2018
Format	0,75 l Standart
ölkə	İtaliya
Rayon	Toskana
üzüm	5% Canaiolo Nero, 95% Sangiovese
Məhsul	26-30 sentyabr.
İstehsal texnikası	Dərilərdə fermentasiya və macerasiya uzunluğu: 13 gün.
Vinifikasiya	Mükəmməl olduqda əl ilə seçilir yetkin. Şüşəli beton və paslanmayan polad çənlərdə təxminən 14 gün ərzində fermentləşdirilir. Fermentasiya zamanı üzümdən ən yüksək keyfiyyətləri çıxarmaq üçün bir neçə dəfə üst-üstə vurulur və vurulur. Şərab dartıldıqdan sonra dərilər yumşaqÜfüqi bir mətbuatda sıxılır və bu şəkildə alınan suyu şərab əlavə olunur. Malolaktik fermentasiya, çənlərin saxlanıldığı binanı qızdırmaqla stimullaşdırılır.
Qocalma	11 ay palıd çəlləklərdə və 30 çənlərdə; 5; 2,25 hl.
Alkoqol	Həcmi ilə 14.50%
Ümumi turşuluq	5.89 qr / L
PH	3.31
Qalıq şəkərlər	.90 qr / L
İstehsal ili	41,000 şüşə

San Giusto a Rentennano Chianti Classico 2018 haqqında

Yüksək təbəqəli və gözəl bir albalı rəngli bir şərab. Güclü çiyələk qoxuları. Bir az şirin dadı var. Mərci yeməyi ilə yaxşı şərab.

Jessica Barker