Poggio Al Tesoro Toscana Mediterra 2018, Poggio Al Tesoro, wevino.store

Poggio Al Tesoro Toscana Mediterra 2018

Satıcı
Poggio Al Tesoro
Daimi qiymət
€ 17.00
Satış qiyməti
€ 12.70
Vergi daxildir. Göndərmə ödəmə qaydasında hesablanır.
Miqdarı 1 və ya daha çox olmalıdır

Poggio Al Tesoro Toscana Mediterra


Mediterra'nın ləzzəti Bolgheri'nin xüsusiyyətlərini tam əks etdirir, aromatlarının təzəliyi ilə isti, sağlam tatlar arasında qeyri-adi bir harmoniya nümayiş etdirir. Syrah çeşidli tərəfindən verilmiş ədviyyəli not şərabın içilməsini asan olmaqla yanaşı, həm də ləzzətli edir. Böyürtkən, gavalı və albalı ətirlərinin daha incə meyvəli notlarla qarışdığı ətirli və sıx meyvəli qırmızı şərab. Syrah, Cabernet Sauvignon və Merlot'un qazandığı bir qarışığın nəticəsi Mediterra Bolgheri'nin terroirinin zəngin mürəkkəbliyini asanlıqla içilə bilən, həddən artıq xoş bir üslubla ifadə etməkdə çətin bir vəzifəni yerinə yetirir.

Bolqeridə 2017-ci ildə hava şəraiti ətraf mühitdəki qlobal dəyişikliyi əks etdirdi. Qışda hava yaxşı idi, yağış çox az idi və adi orta temperaturdan bir qədər aşağı idi, bu da üzümlərə zərər verə biləcək həşərat infeksiyaları ilə mübarizə aparmağa kömək etdi. Bahar erkən budburst ilə qeyd olundu, İtaliyanın müxtəlif bölgələrini vuran şaxta bitki örtüyünə mənfi təsir göstərmədi. Yaz, günəşli günlər və daimi küləklər ilə yazda trendə keçdi. İyulun əvvəlləri sahil bölgəsi üçün nisbətən yüksək rütubətlə qeyd edildi. İlk əhəmiyyətli yağış sentyabrın ortalarında meydana gəldi, ardından isti, işıqlı günlər başladı. Uzun müddət davam edən quraqlıq həm göbələk, həm də parazitar xəstəliklərlə mübarizə aparmağımıza kömək etdi. Suvarma idarəsi daha mürəkkəb, torpağın nəmliyini və buxarı buraxmağı bacaran sensorlarla təchiz olunmuş mini hava stansiyalarının köməyi ilə əlaqələndirilmişdir. Ancaq həmişə olduğu kimi, bir insanın da müşahidəsi əvəzsiz idi: yarpaqlarda və üzümdə şişkinliyin vizual və əllə monitorinqi, lazımi miqdarda su ilə vaxtında müdaxiləni təmin etdi, üzümləri təzə və yaxşı tonlanmış vəziyyətdə saxlamağımıza imkan verdi və yarpaq örtüyü fəal şəkildə məşğul oldu fotosintezdə.

İtalyan pecorino da daxil olmaqla müxtəlif ət yeməkləri, soyuq kəsiklər və orta olgun pendirlər ilə ideal bir cütləşmə. Pomidor sousunda balığın, brakonyer balıq və Livorno tipli duz codu kimi dəniz məhsulları ilə bir az soyudulmalıdır.