Nero Di Velluto Negroamaro 2014

Nero di Velluto Negroamaro 2014

Sıx qırmızı şərab: isti, heyranedici və məxmər, qara bibər, tütün və kakaonun əlamətləri ilə. İstehsal, əllə nömrələnmiş, yalnız ən yaxşı illərdə istehsal olunan və 10,000-ci ildə bağdan gələn üzüm ilə təxminən 1935 şüşə ilə məhdudlaşır.

Bir dəfə, Guagnano nənə və babalarımızın, cəsarətli şərab istehsalçılarının "Negroamaro" adlı bir hekayənin vacib səhifələrini yazmağı bacaran bir ürək var idi. Bütün bunlar kimi bir hekayə deyil: əslində gündəlik cəbhə bölgəsində doğulub böyüyən insanların yorğunluğu və qurban ruhunu cəlb edir, burada gündəlik olaraq əbədi olaraq qarışmağa meyl olur. Dinləmək asandır və hələ də gecə ilə gündüz arasında bir ləkə rolunu oynayan bağlardakı təkərlərin səsi və üzümlər arasındakı səssiz səsləri eşitmək asandır.

Səksən ildən çox bir müddətdə eyni qurban ruhu və eyni ehtiras yenə də eyni qüvvət və eyni cəsarətlə nəbz qəlbimizdə. Məhz bunun sayəsində 2002-ci ildən bəri eyni əvəzolunmaz şərabçıların nəvələri olan Gianvito, Carlo və Franco, atalarına məxsus olan qədim Negroamaro üzüm bağlarını tərk etməkdən xilas etdikdən sonra hər gün bunun yeni bir hissəsini yazmağı özlərinə borc bildilər. uzun hekayə, o qədər maraqlı ki, onu "Feudi di Guagnano" adlandırmağa qərar verdilər.