Montepeloso Eneo Toscana 2013, Montepeloso, wevino.store

Montepeloso Eneo Toscana 2013

Vendor
Montepeloso
Daimi qiymət
€ 33.00
Satış qiyməti
€ 33.00
Vergi daxildir. Göndərmə hesablanır checkout.
Miqdarı 1 və ya daha çox olmalıdır

Eneo Toscana 2013

Toskana sahilindəki Bolgheri yaxınlığındakı Suvereto təpələrində - Toskanın ən isti bölgələrindən biri olan 15 hektar Montepeloso əmlakıdır. Şərabçı, İsveçrə əsilli Fabio Chiarelotto, şərabının "bu qədər isti iqlimdə asan konsentrat şərab istehsal etməsini ... ancaq zəriflik və zəriflik əldə etmək daha çətindir" olduğunu qəbul etdi. Terroir potensialından tam yararlanmaq üçün 1997-ci ildə üzüm bağlarını əsaslı təmir etdi - yenidən hazırlamaq, budama və hətta bir çox üzüm düzəltmək. Zirzəmidə nisbətən qısa meyerasiya edir, fermentasiya zamanı təbii mayalar istifadə edir və süzülmədən şüşələr çəkir. Nardo (lavanda üçün Toskan ləhcəsi), Montepelosos'un flaqman şərabı olaraq qalır. Təxminən 70% Sangiovese, 20% Montepulciano və 10% Cabernet Sauvignondan ibarət olan bir qarışıqdır və ildə 400-dən çox hallarda miqdarda edilməmişdir. 1997-ci ildən başlayaraq, daha az miqdarda hazırlanan ikinci lüks bir mətbəx var - Gabbro, 100 yaşından 35% Cabernet Sauvignon. Təxminən 120 hal istehsal olunur. Mülkiyyətin əsas Rosso, 2000 vintage üçün Eneo adlandırıldı. Bu şərab Chiarelottonun gəlişindən bəri öz başında xüsusi bir şey olaraq ortaya çıxdı və yeni ad bu həqiqəti qeyd etdi. Əsasən Colorino və Merlot ilə birlikdə Sangiovese olaraq qalır və 2-ci və 3-cü il fransız barrikasında yaşlanır. Toskanın bu xəbərdar zonasından təmiz və güclü, lakin zərif bir nümunə olaraq qalır. Gənc üzüm bağları yetkinliyə çatdıqca tədricən artacaqdır. Hal-hazırda bunlar İtaliyanın elit nadirləri arasında qalır.

Şərab tamaşaçısıQara albalı, gavalı, tar və biyan ətirli əzələli qırmızı. Tannic hələ təzədir, uzun və mürəkkəbdir. Hər kəsin bir fincan çayı deyil, xarakteri var. Sangiovese, Montepulciano, Alicante və Malvasia Nera. 2018 ilə 2024 arasında ən yaxşısı. 2,500 hal edildi.

Bruce Sanderson, 15 iyun 2017