Livio Felluga Pinot Grigio 2018, Livio Felluga, wevino.store

Livio Felluga Pinot Grigio 2018

Satıcı
Livio Felluga
Daimi qiymət
Satıldı
Satış qiyməti
€ 16.50
Vergi daxildir. Göndərmə ödəmə qaydasında hesablanır.
Miqdarı 1 və ya daha çox olmalıdır

Livio Felluga Pinot Grigio 2018

Bu məşhur çeşid, Pinot Noir'in bir bud mutasiyasından qaynaqlanır. Pinot Grigio, daha sərin iqlimlərə üstünlük verir və dağ yaşayış yerlərində ideal yaşayış mühitini tapır. Livio Felluga'nın üzümləmə texnikası, şərab zərifliyini və zərifliyini təmin edərkən, Pinot Grigionun əlamətdar xüsusiyyətlərindən olan zərif mis məqamlarını qoruyur. Şübhəsiz ki, bu, dünyanın ən məşhur Friulian şərabıdır.

Variety: Pinot Grigio

Nömrə: Friuli Colli Orientali Təyinatı zonası: Sənəd

Torpaq növü: Eocene mənşəli Marl və qumdaşı flysch

Üzüm: Pinot Grigio

Üzüm təlim sistemi: Oğlan

Zərərvericilərə qarşı mübarizə: Ətraf mühitə az təsir göstərən inteqrasiya olunmuş zərərvericilərlə mübarizə Məhsul dövrü: Sentyabrın ilk on günü

Yığım metodu: dərslik

Təsdiqləmə: Üzümlər diqqətlə məhv edilir və qısa müddətə maceraya buraxılır. Sonra meyvə yumşaq əzilir. Əldə edilməli olanın daha sonra yerləşməsinə icazə verilir. İndi dəqiqləşdirilmiş temperaturlu, nəzarət olunan paslanmayan polad çənlərdə fermentasiya edilməlidir. Yaşlanma: Fermentasiyadan sonra şərab altı ay paslanmayan polad qablarda lezilərə yerləşdirilir. Şişelenmiş şərab ən azı iki ay ərzində istiliklə idarə olunan zirzəmilərdə yaşlanır. 

Görünüş: çəhrayı və mis rəngli parlaq sarı.

Burun: Mürəkkəb, güclü və əhatə edən. Zəngin və çox qatlı: portağal çiçəyi, papatya və ağ wisteria çiçək qatqısı yetişmiş meyvə notlarında inkişaf edir: ərik, Percoca şaftalı, ağ qovun və sarı şaftalı. Ətir və krem ​​kreminin şirin hissləri sitrus meyvələrinin təravəti ilə mükəmməl bir tarazlıqdadır.

Damaq: Xırtıldayan, geniş və yığcam. Tam, mütərəqqi. Hücum mürəkkəb və məxmər kimidir, təzədir, qucaqlayır. Burunla mükəmməl aromatik uyğunluq: ananas, qovun, Nashi armudu, sarı şaftalı və canlı təravət və xoş ləzzətli notlarla zənginləşdirilmiş şirin xəmir notları. Bitirmə sitrus və ağ meyvələrin ləzzəti ilə təzə, gərgin və çox davamlıdır.

Xidmət təklifləri: Balıq, dəniz qabığı, risottos və bişmiş tərəvəzlər üçün xüsusilə yaxşı bir uyğunluq.

Xidmət temperaturu: 12 - 14 ° C