Littorai Les Larmes Pinot Noir 2018, Littorai, wevino.store

Littorai Les Larmes Pinot Noir 2018

Satıcı
Littorai
Daimi qiymət
Satıldı
Satış qiyməti
€ 93.00
Vergi daxildir. Göndərmə hesablanır checkout.
Miqdarı 1 və ya daha çox olmalıdır

Littorai Les Larmes Pinot Noir 2018

Bura Anderson Vadisi, Savoy, Wendling və digər ən yaxşı yerlərdən gələn ən yaxşı terroirs qarışığıdır. Tünd və gilli torpaqlar, bəzən də vulkanik və qayalıqdır. Üzvi və biodinamik idarəetmə. Genişlənmə Fransız barrikalarında bir ildən az müddətdə% 10 yeni taxta ilə baş verir. Sonoma'nın şimalında daha sərin bir yan vadi. Bölgə super moda və axtarılan, burada Mendocino sahilində Kaliforniyada yeni Fine Wine and Fine Dine səhnəsi ortaya çıxmaqdadır və bir çox ən yaxşı şərabçılar burada sahələr almağa çalışırlar. Ted Lemon burada birincilərdən biri idi və ən yaxşı yerlərə sahib idi. Əlbətdə ki, üzvi və biodinamik idarəetmədə. Hər şey öz-özünə açıq taxta küplərdə mayalanır, təxminən yüzdə üçdə. Sonra Fransız barrikalarında 10%, 15% yeni taxta üçün Burgundiya üslubunda qısa bir genişlənmə. Anderson Vadisindən olan Pinot Noir, parlaq parlaq qırmızı meyvəli Sonoma Pinots-dan bir qədər qaranlıq, daha örtülü, daha çox giləmeyvə görünür. Yüksək sıxlıq təklifedici, lakin yüngül ayaqlı, ağırlığı olmayan və ya həddindən artıq konsentrasiyasız, yalnız% 12.8 alkoqolla, buna baxmayaraq aromatiklərdə zəngindir. Ted Lemonun xüsusilə xüsusi olduğu balanslaşdırma hərəkəti - balans onun peşəsidir! Qəsdən yalnız marginal yetişmə şərtləri olan dik, sərin terroirs axtarır. Çiyələk, qırmızı albalıdan daha çox qara, bir az əncir və kassi, lələk, bir az bibər və portağal qabığı var. Ancaq hər şey yaxşıdır, aşınmış və çox incə, tamamilə şəffaf və zərif cilalanmışdır. Vay o vaxt damağa sulu bir hücum, burada da qırmızı meyvəli, qarağat, xama albalı, parlaq, incə meyvəli bir oyunla canlı və enerjili. Tanenlər Sonoma'dan daha çox tutulur və quruluşlanır. Həm də son dərəcə incə dənəli və məxmər, çox zərif, damaqdakı ecazkar toxumadır. Tünd giləmeyvə meyvəsi və azalan albalı ilə sıx turşu izləri və hər zaman Ted Lemons şərablarını əhatə edən və onlara cazibədarlıq bəxş edən həddindən artıq içki zövqü və incəlik bəxş edən turşu izləri və ecazkar bir üzmə qabiliyyəti və yüngüllük ilə sıx dad. Bura son dərəcə əlçatan, məxməri yumşaq, ən yaxşısı Burgundy. Burası sərin və cilalanmış, cəlbedici və ecazkar aromatik Yeni Kaliforniyadır.