Giusti Longheri Pinot Grigio 2018
Ermenegildo Giusti'nin hekayəsi, xaricdə müvəffəqiyyət əldə etdikdən sonra - xüsusən Kanadada inşaat sektoru vəziyyətində - şərab istehsalçısı olmaq xəyalını gerçəkləşdirərək doğma yurdlarına investisiya qoymağı qərara alan bir çox mühacirimiz üçün ortaqdır. Giusti Şərab Layihəsi 2004-cü ildə Treviso bölgəsindəki Nervesa della Battaglia qəsəbəsində, ilk hektar üzüm bağlarının alınması ilə, 75 hektara yaxın üzüm bağlarına arxalana bilən dinamik və daim inkişaf edən bir reallığa çevrildi. Gələn il 100-ə çatmağı hədəfləyirik. Şirkət, bütün Montello ərazisi üçün əla Prosecco və DOCG qırmızı şərablarının istehsal olunduğu, yayılan təpələr və UNESCO tərəfindən bəşəriyyətin tanınmasını qazanmış möhtəşəm villalar üçün istehsal olunan bir yerdir. Yuxarıda göstərilən Montello təpələri və Nervesa della Battaglia abbeyindən Valpolicella Classica və Val d 'Illasi'yə qədər olan ərazilərdən başlayaraq müxtəlif yerlərdə yerləşən on məhəllədə yerləşən üzüm bağlarına bölündüyü üçün uzadılması çox müxtəlifdir. Amarone və Ripasso istehsalı. Üzümlərə gəldikdə, təbii olaraq Prosecco istehsalı üçün Gleranı, sonra əsas Bordo və qırmızı giləmeyvə becərmə növlərini və müəyyən bir qalınlığındakı şərabları verən yerli üzüm çeşidi olan Recantina'yı tapırıq. Məkan qədim bir kənd kəndi təmir edərək əldə edildi və 1,000 kvadratmetrdən çox ərazini əhatə edir, həmin yerin tarixini və kəndli atmosferini canlı saxlayır, lakin şirkətin ətraf ərazilərə mənzərəsini təqdim etmək üçün müasir bir polad qala yaradılmışdır. şirkətin etiketləri ilə izah etməyə çalışdığı yerlər.
MƏLUMAT ŞİRKƏTİ
Şərabçılıq: Giusti Şərab
Fəlsəfə: ətraf mühitə az təsir
Nom: Pinot Grigio delle Venezie IGT
Format: 0.75l
Üzüm: 100% Pinot Grigio
Alkol: 13%
Hündürlük: dəyişkən
Torpaq: bir skeletin iştirakı ilə orta toxumalı torpaq.
Vinifikasiya: poladda fermentasiya
Yaşlanma: incə pambıqlarla təmasda olan polad
Dadlı notlar: solğun saman, parlaq, yaşılımtıl əks olunur. Armut və ağ qovun incə nüansları olan cökə, çobanyastığı, yasəmən və portağal çiçəyini xatırladan qoxulu və çiçəkli. Orta bədən dadı, təzə və xoşdur.
