Franz Haas Gewürztraminer 2018, Franz Haas, wevino.store

Franz Haas Gewurztraminer 2018

Satıcı
Frans Haas
Daimi qiymət
€ 18.50
Satış qiyməti
€ 18.50
Vergi daxildir. Göndərmə hesablanır checkout.
Miqdarı 1 və ya daha çox olmalıdır

Franz Haas Gewürztraminer 2018

Gewürztraminer üzümləri hamısı Guyot üsulu ilə becərilir. Onlar cənub-qərbə baxan 350 ilə 650 metr yüksəkliklərdə əhəmiyyətli dərəcədə çınqıl və daş varlığı ilə dərin və gilli torpaqlarda böyüyürlər.

Qısa bir müddətdən sonra (dəri təması) paslanmayan poladdan hazırlanan çənlərdə aşağı temperaturda mayalanır. Daha sonra şərab butulkaya qoyulmadan altı ay ərzində tez-tez bataqlıq (mayanı dayandıraraq) saxlayır.

Gewürztraminer, lychee, portağal qabığı, mixək, muskat və gül kimi mürəkkəb aromaların dərin bir buketi olan sıx, qızıl sarı rəngə malikdir. Şərabın ən yaxşısını tam ifadə etmək üçün stəkanda bir neçə dəqiqə istirahət lazımdır. Damaq quruluşu, təravəti və canlılığı sayəsində dolğun və stimullaşdırıcıdır, biraz acı və davamlı bir son nota malikdir. Gewürztraminer tam təkamülünə yalnız şüşə içində bir neçə ay yaşlandıqdan sonra nail olur.

Şərab qaraciyər qabları, ağ ızgara ət, xərçəngkimilər və çox sayda Asiya yeməkləri ilə mükəmməl birləşir.