Enderle & Moll Muschelkalk 2018, Enderle & Moll, wevino.store

Enderle & Moll Muschelkalk Pinot Noir 2018

Satıcı
Enderle & Moll
Daimi qiymət
€ 41.00
Satış qiyməti
€ 41.00
Vergi daxildir. Göndərmə hesablanır checkout.
Miqdarı 1 və ya daha çox olmalıdır

Enderle & Moll Muschelkalk Pinot Noir

% 100 Pinot Noir, tamamilə qabıqlı əhəng daşı üzərində yetişən 60 yaşlı üzüm. Tərbiyə əsasən kordondur. Üzüm tumurcuqları təxminən 10 ildir ki, enerji baxımından budanmayıb. Artıq sadəcə tellərin ətrafına bükülür. Enderle'nin müəllimi Hanspeter Ziereisen və ya Domaine Leroyun da diqqət yetirdiyi bir prosedurdur, çünki üzümlər illər keçdikcə daha az böyüməyə meylli olur və məhsul məhdudiyyəti avtomatik olaraq yaranır, xüsusən üzvi şərab sektorundakı məhsullar bütün üzümlər üçün heç bir gübrə olmadan azalır. Pinot Noir Muschelkalk, bir qədər oğlan otlarının ləzzətində bir şəkildə daha yüksək və daha ifadəli görünən rəngli qum daşından daha incədir. Qabıq əhəngdaşında bir çox oynaq elementi var. Burada da bir az otlu acılıq, eyni zamanda təravət, böyük uzunluq, amma hər şey daha incə və yumşaq bir şəkildə sıçrayır. Şübhəsiz ki, bir qədər Gevrey-Chambertin kimi rəngli qumdaşıdan daha çox Chambolle-Musigny izindəyik. Şərab həqiqətən ləzzətlidir və böyük bir inkişaf əldə edəcəkdir.