Elena Walch Pinot Nero "Ludwig" 2016
Pinot Noir "Ludwig" özünü tam bir yaqut qırmızı rəng və zərif konsentrasiyası və mürəkkəbliyi ilə təqdim edir. Ürək albalı və qırmızı qarışıqların təzə meyvə notları, istiot və zərif qovrulmuş notların buketi xarakterizə edir. Damaqda, şərab tam gücünü və zərifliyini açır taninlər, incə bir quruluş və incə ədviyyə ilə zərif təravət arasında ahəngdar bir əlaqə - dəvət uzunluğu və böyük yaşlanma potensialı ilə açır.
- Alto Adige DOC
- Üzüm: 100% Pinot Nero
- Mənşəyi: Vadinin hər iki yerindən biri, 400 m yüksəklikdə Şərqə baxan, digəri 580 m yüksəklikdə Qərblə üzbəüz.
- Mövcudluğu: 0,75l
- Yaşlanma potensialı: 4 - 15 il
- Xidmət temperaturu və qida cütləşməsi: 16 - 18 ° C Birinci kurslar, yüngül əsas kurslar
48 saat aşağı temperaturda sürtülmə, ardınca ənənəvi mayalanma, qismən böyük Sloveniya palıd çanaqlarında, qismən paslanmayan poladdan hazırlanan çənlərdə. Malolaktik mayalandırma aşağıdakı və son 16 ay ərzində Fransız palıd çəlləklərində yetişir.
- FALSTAFF / AVSTRIYA - 94 NƏZƏR
- ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI-LUCA MARONI - 90 NÖVLƏR
- WINE ADVOKATI - ROBERT PARKER / ABŞ - 93 NƏZƏR
- Yavaş şərab -
- JAMES SUCKLING - 93 NƏZƏR
