Elena Walch Konserti Grosso Gewurztraminer 2018

 Elena Walch konserto Grosso Gewürztraminer 2018

Gewürztraminer "Concerto Grosso" klassik Gewürztraminer xarakterini təqdim edir. Parlaq, cazibədar qızıl sarısı olan bu Gewürztraminer, burundakı simpatik bir aroma oyunu ilə diqqəti cəlb edir: bal, darçın və mixək ilə birlikdə şəkərli portağal və sitrus ilə ətirli notlar. Damaqda şərab ədviyyə və uzunluğu olan tam, qaymaqlı bir quruluş təqdim edir. Unapologetic yaltaq və cəlbedici!

"Concerto Grosso" - xatırlamaq üçün bir Gewürztraminer.

• Alto Adige DOC
• Üzüm: 100% Gewürztraminer
• Üzüm bağı: Gewürztraminer çeşidinin evindən 400 metr yüksəklikdə yerləşən üzüm bağlarından əldə edilən çox qiymətli üzümlərimizin seçimi.
• Mövcudluğu: 0,75l
• Yaşlanma potensialı: 3-5 il
• Xidmət temperaturu və qida cütləşməsi: 11 - 13 ° C; qabıqlı balıqlar, xərçəngkimilər və lobya, asiya qablarına və mavi pendirə mükəmməl müşayiət olunur.

Bastırmadan əvvəl, əzilmiş giləmeyvə 6 saat soyudulur, sonra suyu soyuducu və təbii çöküntü ilə təmizlənir. Fermentasiya paslanmayan poladdan hazırlanan çənlərdə, 18 ° C temperaturda idarə olunur. Gənc şərab bir neçə ay boyunca paslanmayan poladdan hazırlanan tanklarda qalır.

ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI-LUCA MARONI - 93 NÖVLƏR