Remuieres Cuvee Emilie Hermitage Rouge 2017

Remizières Cuvée Emilie Ermitage Rouge 2017

Desmeures'nin Ermitajda çox kiçik sahələri var və onun Ermitaj Cuvee Emilie (qızının adı ilə, hazırda zirzəmidə ona kömək edən) krema de kaseti və biyan kökü ilə birlikdə yol tar və barbekü tüstüsü qeydlərinə malikdir. Tam əmək qabiliyyətli, güclü və geri qalmış, zirzəmiyə ehtiyac duyacaq bir monolit şərabdır. Şüşə yaşına 3-4 il verin və sonrakı 10-15 il ərzində içirin.

İndi 35 hektar üzüm işləyən bir ailənin mülkü. Buradakı stil müasirdir, bir sıra cuvées səxavətli palıddır. Remizières əvvəllər ağ şərabları ilə məşhur idi, indi isə qırmızılar üçün daha çoxdur. Sahib Philippe Desmeures indi qızı Emilie və oğlu Christophe ilə birlikdə oldu.

Burun, səsin azalması ilə bağlanmış bir toxunuşdur (yəni yaxşı bir çarxın verdiyi oksigenə ehtiyac var). Ağızda bir zəngin, qaymaqlı sərin bir meyvənin şişməsi dilə hücum edir və möhkəmləndirilməsi sonradan gələn nəhəng mineral tutuşdur. Həqiqətən düz və birbaşa Ermitaj; çox gərgin və çox cəmləşmişdir. Bəli, çox, çox mineraldır. Dik, böyük, çox darıxdırıcı taninlər torpaqdan, mineraldan hazırlanmış bir yerə aparır. Hermitage olmalıdır kimi çox təzə və həqiqətən ciddi!

RP96