Herdade da Maroteira Dez Tostoes Rose 2018
20 kiloqram qutularda əl yığımı. Çubuqlar çeşidləmə masasında seçilir və üzümlər əzilir və nasosların köməyi olmadan fermentasiya çənlərinə aparılır. Burada aşağı temperaturda 3 ilə 6 saat ərzində makerasiya olunur, nəticədə yaranan qanaxma bütün aromatik potensialını qorumaq üçün öz-özünə 12 ºC-də mayalanır.
Kəskin bir toxunuşla, yetişmiş çiyələyin sıx burun qeydləri
Dokulu, hamar yuvarlaq, yaxşı təravətlə bitən hücum.
Region - Alentejo
Üzüm növləri: Syrah (85%)
Alkoqol tərkibi: 14.0% vol
Şərabçı (lar): António Maçanita
Prodüser: Herdade da Maroteira
Xidmət Temperaturu:
8ºC-də sərxoş olmaq üçün 10ºC-də saxlayın
