Dünyanın dörd aparıcı konyak evindən biri Courvoisierdir. Rəvayətə görə, imperator Napoleon özünün sevimli konyakı kimi Kurvuazyeri seçib, ona görə də onu “Napoleon Konyakı” da adlandırırlar. Şirkət 1828-ci ildən fəaliyyət göstərir. Fransız palıd çəlləklərində saxlama konyaka meyvə notlarını verir. Dadma qeydləri: Rəng: kəhrəba. Burun: vanil, qovrulmuş qoz-fındıq. Dadı: Kompleks, çiçək notları, vanil. Bitiş: Uzunmüddətli.