FERRATON PERE ET FILS Cote Rotie Lieu dit Montmain 2017, FERRATON PERE ET FILSLAR, wevino.store

Ferraton Pere Et Fils Cote Rotie Lieu Dit Montmain 2017

Satıcı
FERRATON PERE ET FİLMLƏRİ
Daimi qiymət
€ 61.40
Satış qiyməti
€ 61.40
Vergi daxildir. Göndərmə ödəmə qaydasında hesablanır.
Miqdarı 1 və ya daha çox olmalıdır

FERRATON PERE ET FILS Cote Rotie Lieu dit Montmain 2017

Montmain biodinamik olaraq işlənir, lakin biodinamik sertifikatlaşdırılmır, çünki Ferraton burada müqaviləli şərab istehsalçısı ilə işləyir. Bu sahə təxminən 1.5 hektardır. Côte Rôtie və Côte Brune’nin mütləq sonunda, şifer üzərində tam cənub məruz qalma,% 20 həll edildi. Bütün üzümlər ayaqları ilə sıxılmışdı, hamısı öz-özünə sementdə mayalanmış və Ferraton-da hər zamankı kimi barriklər və yarım parçalar şəklində çox istifadə olunan ağacda genişlənmişdir. Bir az yeni ağac da buradadır. Kortəbii fermentasiya məcburidir. Bu Montmainin yalnız 1800 şüşəsi var. Bu, üzüm başına düşən məhsulun son dərəcə az olduğu deməkdir. Beləliklə, indi Royal Cote Rotie-də 2017-ci ilin dadına baxırıq. Müqəddəs Cozefdən əvvəl də, bu, Rhonenin təklif etdiyi hər zaman ən yaxşısıdır. Qranit üzərində olan Cote Blonde'nin Rhone içərisində daha da həyəcan verici olduğunu desəm də, nəticədə St Joseph-in qranit döşəmələrinin davamı deməkdir. Burun bu çox dərin, sulu, lakin yağlı olmayan qırmızı meyvəsi ilə çox tipik Cote Rotie. Hermitage-dən fərqli olaraq Cote Rotie demək olar ki, heç vaxt qara meyvələr deyil, həmişə qırmızı meyvələr zərifdir. Cote Rotie həmişə bir az Saint Julien, bir növ Leoville Las Cases'dir. Burundakı gözəl olgunlaşma göstərilir. Burada da bu, demək olar ki, şirin bir şəkildə gələn gilas. Kuşburnu, eyni zamanda altındakı bir az qarağat və xırdalanmış, lakin burunda artıq bol və ipək bir şərab olduğunu düşünür. Ağızda çox ahəngdar. İnanılmaz dərəcədə balanslı, olduqca balanslıdır. 2016 və 2015-ci illərə nisbətən son tanin vuruşu, son kiçik kişi ısırığı, son mineral kəskinliyi olmaya bilər. 2017-ci ildə demək olar ki, mənim üçün çox gözəl, çox yuvarlaq və balanslıdır. Ancaq bəlkə də bu onun böyük gücüdür. Şərab uzun müddət qalır, bir neçə dəqiqədən sonra bu qırmızı meyvə ilə yox olur, sözün əsl mənasında damağa yapışır. Cote Rotie üçün ağzı doludur, olduqca təmtəraqlıdır və 2017 üzümünün dərin turşuluğu bu çox xoş quruluşun böyük bir hissəsini təşkil edir.