Saint Cosme Cote Rotie 2017, CHATEAU DE SAINT COSME, wevino.store

Saint Cosme Cote Rotie 2017

Satıcı
CHATEAU DE SAINT COSME
Daimi qiymət
€ 65.00
Satış qiyməti
€ 65.00
Vergi daxildir. Göndərmə ödəmə qaydasında hesablanır.
Miqdarı 1 və ya daha çox olmalıdır

CHATEAU DE SAINT COSME Cote Rotie 2017

Bu şərab Cote Rotie dağının Cote Brune tərəfində, yalnız şifer təbəqələrində 100% böyüyür. Bildiyimiz kimi şifer qranitdən tamamilə fərqli bir ləzzət verir. Fərqi Stephan Ogiers Lancement’də çox yaxşı görmək olar. Bu, sonsuz, qırmızı meyvəli zəriflikdə qranit, digər tərəfdən daha çox güc və ləzzətə sahib Belle Helene. Louis Barruols Saint Cosme tərəfindən hazırlanmış bu şifer-kot rotie, bu ədviyyəni və eyni zamanda üzümün inanılmaz incəliyini göstərir. İndi Kot Rotie ilə Şimali Ronanın kral yerinə çatdıq. Louis Barruol illərdir ən yaxşı Cote Roties-dən birini edir. Həmişə eyni şərabçılarla işləyir. Bu Mişel Tardieu kimi bir modeldir və bu birləşmə on illər boyu uyğun gəlsə, əla kinodur. Və bu super ildə, bu super yumşaq və məxmər yetişmiş tanenlərlə bu yetişmiş üzümdə. Cote Rotie burnunun Müqəddəs Cozefə çox bənzədiyi təəccüblü deyil. Bənzər terroirs, 100% Syrah və St Joseph üslub baxımından kiçik qardaşdır. Cote Rotie, bir az qabarıq, qaralmış və burnuna yanmışdır. Ayrıca Louis'in üç Nord Syrahs'dan nisbətən sıx içki gördüyü ilk şərabdır. Bir çox böyürtkən, tut və bir az kassadan əlavə. Qara albalı çox. Ancaq sərt bir şey, burnunda yaşıl bir şey yoxdur. Sulu, zəngin və hələ yağlı deyil. Parlaq zəriflik. Doldurulmamış, təravətini qoruyan. Ağızda onun zərifliyi və albalılığı xüsusilə təəccüblüdür. Burada həm də böyürtkən, içki və kassa var. Bunun üzərinə çoxlu qara albalı yatır. Bəzi tarragon, keşniş. İnanılmaz dərəcədə incə, yetişmiş və şirəli bir ağzının təəccüblü cəhəti, 100% bütün üzümdən təmizlənməsidir. Üç-dörd həftə balığı, üslubu, sapı olan bütün üzüm, sonra dəridə mayalanmadan sonra buraxılır. Rappenin və yetişmiş meyvələrin inanılmaz təravətindən tarazlığı əldə etmək üçün bu, sadəcə məhsul yığımının vaxtıdır. Louis Barroul on illərdir ki, təravət və yığılmamaq üçün vaxtında məhsul yığır və həmişə və hər üzümdə edir. Yalnızca üzüm işində buna uyğun hazırlanmalıdır. Louis 100% mayalandıran və daim yığılmayan və kortəbii şəkildə işləyən üç istehsalçıdan biridir. Ağacda təbii genişlənmə. Bu şərab o qədər uzun, sıx və eyni zamanda sonsuz dərəcədə incədir. Acılı bitki təravətli elementlərimiz var, ədviyyatlı minerallıq və zəriflik var və hər zaman bu formada əlavə bir element mənasını verən bir təravət var. Şərab daha açıq Crozes Ermitaj və Müqəddəs Cozefdən bir az daha uzun sürür, amma əla şərabdır. Michel Tardieu'nun eyni dərəcədə yaxşı Cote Rotie ilə eyni səviyyədədir. Cote Rotie üçün böyük bir il, Saint Cosme üçün böyük bir il.