Cornas Lieu-dit Eygats 2017, FERRATON PERE ET FILS, wevino.store

Cornas Lieu-Dit Eygats 2017

Satıcı
FERRATON PERE ET FİLMLƏRİ
Daimi qiymət
€ 57.00
Satış qiyməti
€ 57.00
Vergi daxildir. Göndərmə hesablanır checkout.
Miqdarı 1 və ya daha çox olmalıdır

Cornas Lieu-dit Eygats 2017

Cornasberg'də yerləşir,% 100 qranit, cənubda məruz qalma, köhnə Serine klonunun qədim üzümləri və kiçik məhsullar. Demək olar ki, tamamilə açılmışdır. Tardieu'dan olan Cornas VV də buradan gəlir. Sonra hər şey öz-özünə sementdə mayalanmış hissə ilə birlikdə mayalanır. Yarım hektar olan bu kiçik yer 350 metrdən yüksəkdir, buna görə çox sərin və son dərəcə yaxşıdır. Ümumi istehsal yalnız 1500 butulkadır. Hər iki üzüm bağında - Patou və Eygatsda Ferraton açıq şəkildə şərab istehsalçıları ilə əlaqəlidir, lakin Ferraton üçün biodinamik işləyən müstəqil bir şərab istehsalçısıdır. Beləliklə, hər iki üzümlük biodinamik olaraq təsdiqlənmir. Bu yalnız gələcəkdə ələ keçiriləcəyi təqdirdə mümkün olacaqdır. Burun belə Patou'dan tamamilə fərqli bir yanaşmaya sahibdir. Ferratonda iki fərqli Kornamızın olması çox maraqlıdır. Əsasən qara albalı və altında bir az manqo və portağal ləzzəti var. Çox incə və sərin iqlim tərzi. Heç bir şey yandı. Qalın və zəngin, amma Patouda dediyim qədər "çox" şərab deyil. Mango və portağallı bu təzə qara albalıda az qala bir Cornas üçün tender alırıq. Bu ağızda davam edir. Burada qranit var, amma demək olar ki, burada Cote Rotie'nin qəşəng tərzinə sahibik, ancaq tamamilə qara meyvələrdə qalırıq. Bir çox qranitlə örtülmüş qara albalı. Biyan Patou'dan daha yüngüldür. Şirin bir şeyimiz, yapışqan bir şeyimiz yoxdur, sadəcə sonsuz uzunluq. Arxadan incə acı maddələr çıxır. Əlbətdə 2017 xüsusiyyətlərimiz var. Məhz çox yetişmiş meyvələr, kərə yağı kimi yumşaq tanen, sərt elementlər yoxdur, hər şey yetişmişdir. Həm də sərin gecələrin təravəti yüksək minerallıq və Cornasberqin bu hədsiz daşlığı ilə tarazlıq verir. Ancaq bu şərabın qadın cəhətləri var və hər hansı bir ağ rəngdə sinifini inkar etmək istəmədiyim güclü şərab Patou'dan daha incədir. Bunlar sadəcə Cornas-dan çox fərqli iki şərabdır. Ancaq bu eygatlar Cornas'ın göstərə biləcəyi ən yaxşıları arasındadır.