Colli di Luni Vermentino Cavagino 2018, Lvnae, wevino.store

Colli di Luni Vermentino Cavagino 2018

Vendor
Lvnae
Daimi qiymət
€ 19.50
Satış qiyməti
€ 19.50
Vergi daxildir. Göndərmə hesablanır checkout.
Miqdarı 1 və ya daha çox olmalıdır

Colli di Luni Vermentino Cavagino 2018

Cavagino di Lunae, İtalyan Vermentini arasında ən yüksək ifadələrdən birini təmsil edir. Castelnuovo Magra və Ortonovoda yerləşən bağlarda, Magra çayının cənubunda, Liguria və Toskana arasındakı sərhəddə, Colli di Luni'nin fövqəladə terroirində doğulur.

100% Vermentino üzümü ilə istehsal olunur, yalnız sentyabr ayının ortalarında əl ilə yığılır və zirzəmidə seçilir. Fermentasiya paslanmayan poladdan hazırlanmış çənlərdə 60% -də, qalan 30% -də isə barrikada olur. Poladda yaşlanma dövrü və şüşə dövrü davam edir.

Qızıl əks olunan sıx bir saman sarı rəng ilə xarakterizə olunur. Burun, geniş və inandırıcı meyvəli aroması ilə, balzam və bal duyğuları ilə qarışan alma, armud və papaya notları ilə açılır. Ağızda dolğun və canlıdır, cazibədar bir yumşaqlıq və diqqətəlayiq minerallıq var.

Həyatın ilk 3-4 ilində ləzzət almaq üçün adi Ligurian yeməklərini, məsələn, dovşan və ya mal-qara yeməklərini müşayiət etmək mükəmməldir. Xüsusi hazırlanmış balıq yeməkləri, şirin ət və orta yaşlı pendirlər.