Berta Nizza La Berta 2016

Berta Nizza La Berta 2016

Fərqli bir ətir və ətir, qırmızı meyvələrin və ədviyyatlı notun, əla ləzzət və bədən, yumşaq, ahəngdar və dəyirmi
Yetişmiş, sağlam üzümün bu gec məhsulu sıx, tam bədənli və uzunmüddətli bir dad ilə xarakterizə olunur. İncə meyvəli turşuluqla əlaqəli zərif şirinlik və incə ədviyyəli çeşidli xarakterlər bu şərabı istirahət saatları üçün xoş bir damla halına gətirir.

Üzümlər tam yetkin, əzilmiş və incə basıldıqda əl ilə yığılır. Lazım 26-28 ° C nəzarət altındakı bir temperaturda çənlərdə mayalanır. Şərab daha sonra 25 ay ərzində 12 hl böyük palıd bareldə yaşlanır.

Mükafatlar: Cüt Qızıl Medal CWSA 2017, Tunc medal Decanter 2017

Arxivlərdən gələn tarixi sənədlər üzərində aparılan tədqiqatlardan, Berta ailəsinin 1842-ci ildən əvvəl şərab istehsalına və satışına həsr edildiyi məlumdur. Xüsusilə Barbera - Nizza ətrafındakı ərazidə tarixən istehsal olunan üzüm. Bu gün, keçmişdə olduğu kimi, şirkətin fəlsəfəsi dəyişməz olaraq qaldı və həmişə ən yüksək keyfiyyətli və orijinal şərabların istehsalını hədəfləyir.

Bağçada davamlı və diqqətli işlərlə yanaşı kimyəvi məhsulların istifadəsi daima minimum səviyyədədir. Şirkət, həqiqətən, yalnız aşağı ətraf mühitə təsir göstərən məhsulların istifadəsini tələb edən bir ətraf mühit icma qaydalarına riayət edir. Birlikdə, bu təcrübələr müstəsna keyfiyyət və misilsiz təbiilik ilə üzüm yetişdirməyə imkan verir.

Üzüm bağçasında görülən bütün işlər, yüksək peşəkarlıq və təcrübə ilə, zirzəmidə daha az kritik bir iş davam edir. Şərab istehsalında, paslanmayan poladdan hazırlanmış çənlər, şərabın orqanoleptik xüsusiyyətlərindən asılı olaraq uyğunlaşdırılmış yaşlanma prosesi üçün müxtəlif ölçülü və taxta növlərdəki barellərlə birlikdə düzgün mayalanma üçün istifadə olunur. Bu gün Berta ailəsinin üzümünün emalında istifadə olunan əsrlər boyu taxta çəlləkləri şirkətin rəhbərliyində qalan nəsillər tərəfindən heyran edə bilərsiniz.

Hər məhsulun yüksək keyfiyyəti və mütləq bolluğu Berta şərablarını səciyyələndirir, hər şüşə üzüm və üzüm bağlarına görə bənzərsizdir.