Batic Valentino 2015 0.2l
SIRALAMA: 50% Pinela, 50% Rebula
Üzüm bağı: Brajda, Vogrsko təpəsi
ŞARAB RAYONU: Vipava
KULTIVASİYA: PCS ilə biodinamik (Demeter)
TORPAQ: marl
AVG. VİN YAŞI: 25 il
ƏKİLMƏSİNİN YOĞUNLUĞU: 12.000 üzüm / Ha
VINTAGE TIME: Oktyabr
YAŞAMA: əl ilə (seçim)
HARVESTING TEXNOLOGİYASI
Məhsul əllə aparıldı - yalnız ən möhtəşəm üzüm
BATIČ VALENTINO & FOOD:
Valentino bir dilim qoz və ya tarragon potica roll, şokolad və karamel şirniyyatları, həmçinin alma-xaşxaş və qoz xəmirləri ilə yaxşı gedir.
Bir qəhvə lobya və bir dilim qurudulmuş portağal ilə doldurulmuş şirniyyat Valentino ilə ən maraqlı birləşmə yaradır. Mavi pendirlər ilə cütləşmələr tövsiyə olunur.
