Yeganə məlum fakt odur ki, tərkib hissəsi 42 ot və ədviyyatdan ibarətdir. Bu otlar bütün Appenzelldə ən vacib kamerada saxlanılır.
Yalnız seçilmiş insanlar ot otağına daxil ola bilər və gizli qapıların arxasında nəyin gizləndiyini bilirlər.
Alpenbitter 100 faiz təbii xammaldan və kimyəvi maddələr olmadan hazırlanır.
Pilot layihə vasitəsilə ərazidəki fermer ailələri indi də Appenzeller Alpenbitter üçün otlar yetişdirmək şansına sahibdirlər.
Mükafatlar:
- Beynəlxalq Spirtlər Mükafatında 2022-ci ilin Herbal Likörü.
Dadlı qeydlər:
Rəng: Qəhvəyi.Burun: Sıx, turş, otların notları.
Dadı: Turş, otlar və ədviyyat notları.
Bitir: Uzun müddət qalıcıdır.
Appenzeller Alpenbitter həzm üçün mükəmməldir.
