Abeille de Fieuzal White 2018 0,75L

Şato de Fieuzal Şirkətin Pessac-Leognan Graves, Bordo adası. 1959-cu ildə qırmızı şərablarına görə Graves Grand Cru Classé statusuna layiq görülmüşdür Qəbirlərin təsnifatı. Üzüm bağları qarışıq şəkildə əkilir Cabernet sauvignon, Kabernet frankı, Merlot, Petit Verdot, Sauvignon Blanc, Semillon və Muscadelle. Château de Fieuzal, möhtəşəm vin rouge və grand vin blanc istehsal edir; həm qırmızı həm də ağ bir ifadə ilə ikinci bir şərab olan L'Abeille de Fieuzal.

Château de Fieuzal, 1851-ci ilə qədər mülk sahibi olan ailənin adını daşıyır. Ailə əmlakı satdıqdan sonra iki ayrı şatoya bölündü və 1995-ci ildə əmlaklar mülkün mövcud təcəssümünə qovuşdu. Əmlak üzüm bağları var 75 hektar (185 hektar) ərazini əhatə edən çınqıl, gil və qum torpaqlarında əkilmişdir. Üzümlərin orta hesabla 35 yaşı var; Petit Verdot əkinləri ən qədimdir və bəziləri 1908-ci ilə aiddir.

2006-cı ildə məşhur Bordo şərabçısı Château Angelus'dan Hubert de Bouärd, Château de Fieuzal'a bir məsləhətçi şərab istehsalçısı olaraq gəldi. Mövcud sahibləri ilə yanaşı, de Bouärd şərabçılıq və üzümlükləri inkişaf etdirmiş və yeniləmişdir. 2011-ci ildə yeni şərabçılıq.

Üzümlərin hamısı, üzümçülük üçün şərab zavoduna aparılmadan əvvəl sahə-sahə, çeşid-çeşidlə yığılır. Qırmızı üzümlər hazırlanmadan əvvəl həm paslanmayan poladdan, həm də bareldən mayalanır yaşlılar Fransız palıdında - üstünlük təşkil edən grand vin rouge Cabernet Sauvignon, Merlot və Cabernet Franc ilə birlikdə - üzümdən asılı olaraq 16-24 ay arasındadır; L'Abeille de Fieuzal bir ilə qədər bareldə xərcləyir.

Sauvignon Blanc və Semillon qarışığı olan Château de Fieuzal grand vin blanc, üç ayrı partiyada yaşlanır; üçüncüsü yeni Fransız palıd çəlləklərində, üçüncüsü köhnə çəlləklərdə və üçüncüsü paslanmayan polad çəlləklərdə. Bu ayrı partiyalar daha sonra qarışdırılır və bu küp şişələnmədən və sərbəst buraxılmadan bir neçə ay beton çəlləklərdə keçir. L'Abeille de Fieuzal blanc, Sauvignon Blanc, Semillon və Muscadelle qarışığıdır və asan içməli və daha əlçatan bir tərzdə hazırlanır.