Bordonun və xüsusilə Saint-Emilionun məşhur olduğu şərabçılıqda mükəmməlliyin parlaq nümunəsi olan 2017 Le Carillon de l'Angelus-un dəbdəbəli və zərif dadını yaşayın.
Açar Xüsusiyyətlər:
- 🍇 Vintage: 2017
- 🏞️ Mənşə: Saint-Emilion, Bordo, Fransa
- 🍇 Üzüm növləri: Bordo qarışığı
- 🍷 Dad Profili: 2017 Le Carillon de l'Angelus zəngin və mürəkkəb ləzzət profilinə malikdir. O, palıd, vanil və ədviyyatların incə notları ilə tamamlanan qırmızı və qara meyvə qatlarını təqdim edir. Damaq meyvəlilik və taninlərin ahəngdar qarışığı ilə qarşılanır, bu da uzun və zərif bitirməyə səbəb olur.
- 🌍 Saint-Emilion Terroir: Bu nəfis şərab üzümlərə fərqli xüsusiyyətlər bəxş edən optimal böyümə şəraiti ilə tanınan unikal Saint-Emilion terroirindən bəhrələnir. Nəticə həqiqətən bu məşhur bölgənin mahiyyətini əks etdirən şərabdır.
- 🍷 Şərabçılıq sənətkarlığı: Le Carillon de l'Angelus-un şərabçılıq prosesi üzümün dəqiq seçimini, innovativ fermentasiya üsullarını və Fransız palıd çəlləklərində ehtiyatla yaşlanmağı əhatə edir. Təfərrüata olan bu diqqət yüksək keyfiyyətli və mürəkkəb şərabı təmin edir.
- 🍽️ Qida cütləşməsi: 2017-ci il Le Carillon de l'Angelus-u qovrulmuş ət, truffle infuziya edilmiş reseptlər və ya zəngin pendirlər kimi zərif yeməklərlə birləşdirin. Onun çox yönlü olması onu həm ənənəvi fransız mətbəxinə, həm də müasir qastronomik yaradıcılığa əla tamamlayır.
- 🍷 Xidmət tövsiyəsi: Ətirini və dadını artırmaq üçün şərabı xidmət etməzdən əvvəl bir saat süzmək tövsiyə olunur. Düzgün temperaturda xidmət etmək bu müstəsna Bordo qarışığının dadını daha da artıracaq.
