Kurado istehsalı üçün əsas olaraq Jalisco dağlarından bir blanco tekila istifadə olunur, sonra maye bişmiş aqava parçaları ilə dəmlənir. Başlanğıcda, infuziyalar üçün yalnız Jalisco əyalətindən olan mavi agave istifadə olunur, lakin layihə tezliklə Meksikanın digər bölgələrindən olan digər aqava növlərini də əhatə etmək üçün inkişaf etdi. Kurado divarlar deyil, körpülər tikmək istəyir. Kuradonun hazırkı ifadələri bunlardır: Arandasdan Blue Weber, Oaxaca'dan Espadín və Michoacan'dan Cupreata. Onlar nəsillər boyu müdriklik və təcrübəyə malik olan insanlarla əlaqə quraraq və onlardan öyrənərək bilik axtarışında bilərəkdən antropoloji yanaşmaya əl atırdılar. Hər bir aqave çeşidi həmin bölgənin texnikasına uyğun bişirilir və sonra Xaliskoya gətirilir. Orada onlar Jalisco bölgəsinin dağlıq ərazilərindən ən yaxşı 100% mavi aqave tekila ilə infuziya edilir. Agave və tekila nisbəti əldə edilən agave növündən asılı olaraq hər ifadədə dəyişir. Bu tekila yalnız Cupreata aqavasından hazırlanır. Dadma qeydləri: Rəng: Qızılı. Burun: ədviyyatlı, bibər, çili. Dadı: Mürəkkəb, bir az turşu, çili, ağ bibər. Bitiş: Uzun müddət qalıcı, ədviyyatlı.