Antonio Benedetto Carpano 1786-cı ildə yüksək keyfiyyətli italyan şərablarını 50-dən çox dadlı ot və ədviyyat ekstraktı ilə dəmləməklə dünyanın ilk acı aperitifini yaratmışdır. Bendetto Carpanonun resepti də Carpano Dry Vermouth üçün əsas kimi istifadə olunur. Mükafatlar: - 2016-cı ildə San Fransiskoda keçirilən Dünya Spirits Müsabiqəsində gümüş. Dadma qeydləri: Rəng: Açıq qızılı sarı. Burun: Yüngül, yumşaq, otlar, sitrus aromaları. Dadı: Xoş, az şirin, sitrus notları, portağal, göyərti. Bitiş: Uzunmüddətli, yuvarlaq. Kokteyl və ya uzun içki içində Vermutdan həzz alın.