Campari acı-şirin dadı olan qırmızı bitki mənşəli likördür. İlk dəfə Victor Emmanuel Qalereyasında Cafe Camparino-da təqdim edildiyi 1862-ci ildən Milanda istehsal olunur. Dəqiq resept ailə sirridir. İstehsalçı Campari Group şirkətinin məlumatına görə, 86 müxtəlif kök, göyərti, ədviyyat və meyvələrdən istifadə olunur. Campari bu gün də orijinal reseptə görə istehsal olunur. Campari iştahı artıran aperitifdir. Onu uzun içkilər və ya kokteyllərlə də istifadə edə bilərsiniz. Klassiklərə Campari soda, Campari portağalı və Campari tonik daxildir. Amma Americano və ya Malyariya Killeri də çox məşhurdur. Mükafatlar: - Falstaff-Spirits-Gala 2014: 93 xalla "Best Bitter"