1824-cü ildən bəri dünyaca məşhur Angostura Aromatic Bitters eyni diqqətlə qorunan gizli reseptdən istifadə edərək hazırlanır. Çubuğun hüdudlarından kənara çıxan çox yönlü olması onu mübahisəsiz olaraq ən məşhur və geniş istifadə olunan aromatik acı halına gətirdi. Trinidad istehsalı olan acılar indi 150-dən çox ölkəyə ixrac olunur. Angostura Coca Bitters spirtli və alkoqolsuz içkilərin ləzzətini artırır, lakin ədviyyatlı və şirin yeməklərdə də istifadə edilə bilər. Bu spirt, su, kakao, uclar, qliserin, gentian, ədviyyatlar, şəkər və tərəvəz boyasından ibarətdir. Bu dəmləmə resepti - Orinokodakı bir şəhərin şərəfinə adlandırılmışdır - Dr. Sieger adlı bir alman həkimdən gəlir.