Ancho Reyes unikal Çili Anchoundan (yumşaq və çox geniş çeşiddə çilli) hazırlanmış likördür. Bu likör 1920-ci illərin reseptindən ilhamlanıb. Dadma qeydləri: Rəng: qızılı. Burun: isti, qurudulmuş bibər, darçın, kakao. Dadı: İpək kimi, isti, bir az turşu, şirin çörəkçilik ədviyyatları. Bitiş: Uzunmüddətli, dumanlı istilik. Ənənəvi olaraq Ancho Reyes təmiz sərxoş idi, bu gün əsasən kokteyllər üçün istifadə olunur.