Antinori Badia A Passignano Chianti Classico Riserva 2016

Badia a Passignano 2016 rəngli yaqut qırmızıdır. Burnunda qırmızı meyvələrin, albalı və morello albalılarının aromalarını intensiv, eyni zamanda zərif çiçək notları və ağ şokoladla birləşdirir. Damaq, zəngin, canlı və balanslıdır, şərab zərifliyi, mükəmməl xarakter və ləzzətlərin davamlılığını verən elastik, məxmər taninlərlə.

Antinori birdir Toskanaİtaliyada ən böyük və ən məşhurlardan biri olan əsaslı şərab şirkəti. The Chianti Classico bölgə fəaliyyət mərkəzini təşkil edir, baxmayaraq ki şirkətin müxtəlif ölkələrdə maraqları var və təxminən 20 milyon butulka istehsal olunur hər il 150 etiket arasında.

Evin tarixi XIV əsrə, ipək toxuyan ailənin Florensiyaya köçüb üzüm əkməyə başladıqdan sonra başlayır. 14-cü ildə Antinori Tignanello üzüm bağını portfelinə əlavə etdi və Niccolò Antinori və oğlu Piero təcrübə etməyə başladı sonra eşitməmiş şərabçılıq texnikaları və üzüm növləri ilə. Tignanello-nun ilk üzümü 1971-ci ildə çıxdı.

Tignanello, Antinori şərablarının ən məşhurudur. Eyniadlı üzüm bağı dəniz səviyyəsindən 57-140ft (1150-1300m) yüksəklikdə cənub-qərb istiqamətində yamacda əhəng daşı ilə zəngin torpaqlarda 350 hektara (400 dönüm) qədər uzanır. Bu şərab bölgədə ilk oldu birləşdirmək Sangiovese ənənəvi olmayan beynəlxalq sortlarla və ağ üzüm buraxmamaq, bu səbəbdən a Vino da Tavola. İndi a Toscana IGT. Son üzümlər üçün tipik bir kompozisiya yüzdə 80 ilə yüzdə 15 Sangiovese olacaq Cabernet Sauvignon və 5 faiz Kabernet frankı. Tignanello, yeni və yaşlı Fransız və Macar palıd qarışığında 12-14 ay yaşlanır.

Tignanello təpəsinin ən günəşli hissəsindən yüzdə 75 Cabernet Sauvignon, yüzdə 20 Sangiovese və yüzdə 5 Cabernet Franc ilə Solaia Toscana IGT gəlir. Marchese Antinori Riserva (yüzdə 90 Sangiovese) üçün meyvə də qaynaqlanır. Tignanello üzüm bağı.

Antinori'nin Toskanda bir neçə başqa üzüm bağları var. Sambuca Val di Pesa'daki Badia a Passignano abidəsi ən az 1000 ildir ki, üzüm bağlarının olduğu yerdir və əsasən Cangernve Sauvignon və Sangiovese'ye əkilmiş 56ha (140 hektar) ərazi var. Syrah. Chianti Classico Gran Selezione olaraq təsnif edilən tək bir şərab istehsal edir. Pèppoli üzüm bağı, Tignanello'dan üç mil şimal-şərqdə yerləşir və 50 ha (124 dönüm) üzüm var.

2012-ci ildə Antinori Nel Chianti Classico, yeni bir yerçekimi axını şərab zavodu (üstəlik muzey və restoran) Bargino'da açıldı. Burada şirkət Villa Antinori Chianti Classico, Marchese Antinori Chianti Classico Riserva, Vinsanto del Chianti Classico və Peppoli Chianti Classico.

In Montalcino, Pian delle Vigne əmlakının üzümlüklərə əkilmiş 65 ha (161 dönüm) sahəsi var, Toskana sahilində isə Bolqeri, Antinoris böyük Guado al Tasso əmlakına sahibdir. Geniş 300 ha (750 hektar) üzüm bağı flaqman istehsal edir Bordo stili qarışığı Bu eyni ad, üstəgəl bir sıra digər ağlar və qırmızılar. Sərhədin üstündə Orvieto Umbria bölgəsi, Castello della Sala - 1940-cı ildə əldə edilmiş - Cervaro della Sala (yüzdə 140) başçılıq etdiyi bir sıra istehsal edən 345ha (90 dönüm) üzüm var. Chardonnay, 10 faiz Grechetto). Beynəlxalq maraqlara Antica Napa Vadisi və Vitis Metamorfosis in nəzarət payı daxildir Rumıniya.