Bu şəhər qədim zamanlardan bəri hər cür üsyançı yetişdirmişdir: O, Reformasiya beşiyi, inqilabçıların mərkəzi və anarxistlərin məskəni idi.
Riqanın tarixi də unikal və üsyankar içkilərə ilham verib.
Birincisi məşhur Herbal Bitter Riqa Qara Balzamı idi - hələ də gizli resepti olan 1752-ci ildən kimyavi təcrübə, sonuncusu isə Cross Keys Cindir.
Cin, indi Balzamı qarışdıran eyni usta distillyator tərəfindən hazırlanmışdır və adını şəhər qonaqpərvərliyinin qədim simvolu və Riqanın heraldikasının bir hissəsi olan "keçilmiş açarlar"dan götürür.
Bitki mənşəli maddələr: rozmarin, ardıc, çobanyastığı, əhəng çiçəyi, dəniz iti ilə təmizlənmiş.
Dadlı qeydlər:
Rəng: Narıncı.Burun: Təzə, şirin, ardıc, çaytikanı.
Dadı: Şirin, bir az turş, ədviyyatlı, çobanyastığı, ardıc.
Bitiş: Uzunmüddətli, mürəkkəb, turş.
Tonik su və bir dilim portağal ilə ən yaxşı həzz alın.