
Zanut Zakaj 2015
Vinifikasiya: 24 saat soyuq maserasiya, presləmə, paslanmayan polad çənlərdə 28-30 gün 17 ° C-də fermentasiya
Yetkinləşmə: paslanmayan polad çənlərdə 11 ay, butulkalarda ən az 3 ay
Alkoqol:% 13,5 cild
Şəkər: quru
Yaşlanma potensialı: 5 il
Tövsiyə olunan xidmət temperaturu: 12 ° C - 14 ° C
Təsvir: Sauvignonasse (əvvəlki adı Tocai Friulano) yaşıl çalarları olan saman sarı şərabdır. Gəncliyinə baxmayaraq aroması sitrus meyvələri, ağsaqqal çiçəkləri və quru çiçəklərin qoxusu ilə olduqca mürəkkəbdir. Güclü dadı orta turşu, təzə, mineral, zərif və yaxşı balanslaşdırılmışdır. Yumşaq, tam bədənli və uzun bir finişdir.